Menù a tema: aperitivo della Strega, 2 antipasti (Nidi di ragno , guano di pipistrello), 2 primi (bava di orco , uova di rospo) , 1 secondo (frattaglie di zombie),
2 contorni (budella di dracula),
dolce della casa ( tombe di Halloween )
Venerdì 6 Novembre
Serata dedicata al Novello
Il menu': Affettati e Formaggi del Cansiglio, Risotto al Novello con Radicchio, Panzerotti in pasta di Patate con ripieno di Marroni di Combai, Brasato al Novello con Patate al Rosmarino e Radicchio Novello.
Dolce : Cantucci e Novello
Venerdì 13 Novembre
Rock Food Tour con:
Lele Croce Gang presenta: ROCKFOOD® Musica per il palato
Menù dedicato alla serata
Martedì 8 Dicembre
Serata del Barbarossa
Degustazioni del Radicchio Trevigiano
Giovedì 17 Dicembre
Serata dedicata agli Amanti del Lesso
Venerdì 20 Novembre
Serata del Pescato
Menù di pesce: aperitivo oerto dal Barbarossa, 1antipasto crudo,
2 antipasti cotti,
1 bis di primi, sorbetto, 1 secondo, 1 contorno.
(vini e bevande escluse)
Cenone al Barbarossa a base di pesce
Menù: 10 antipasti , 2 primi, 2 secondi, contorni, Spumante, Panettone/
Pandoro
per brindare al nuovo anno, Lenticchie e “Musetto”
La serata sarà allietata da un gruppo musicale.
Il Barbarossa, Ristorante - Enoteca Bio, è ricavata dal barco di
un'antica villa veneta del '600 dove si ritrovano profumi e sapori della
cucina tradizionale veneta, di cui gli ingredienti base sono qualità
e genuinità sempre di stagione. Nella caneva le grandi botti di
rovere fanno rivivere inebrianti atmosfere per trascorrere gradevoli serate
di degustazione e riconquistare il valore del tempo dedicato alla buona
compagnia. L'ampio parco è un naturale ambiente che promuove lo
spirito del Barbarossa sostenitore del biologico come filosofia di vita.
Il Barbarossa a pranzo e a cena ti accoglie con un ricco menù
alla carta per assaporare la cucina bio dall'antipasto al dolce. Per l'Enoteca
Bio: 140 etichette con vendita al dettaglio di vini italiani ed esteri.
Più di 140 etichette,
con vendita al dettaglio; il menù è con prodotti tipici
di stagione; c'è anche la vendita di prodotto da agricoltura biologica;
su richiesta banchetti per matrimoni e ricorrenze; un parco esterno; sempre
su richiesta.
Venerdì 13
novembre :
Il Barbarossa Ristorante BIO di Arcade ospitera' il
Rockfood Tour 2009 by Lele Croce Gang
ore 20,15
Menù a base di Capriolo di cacciagione e funghi
telefono: 0422 484523
Rockfood Tour 2009 by Lele
Croce Gang - seconda edizione
Lo spettacolo di Lele Croce ha una formula semplice e efficace: si organizza
un tour in ristoranti, trattorie, osterie e affini… con cui si è
preventivamente accordato un apposito menù particolare per la serata,
che risulterà diverso ad ogni data (almeno fino ad un centinaio
di km di distanza).
Sarà particolarmente invitante anche il costo della cena, che,
abbinato allo spettacolo risulterà ancora più interessante.
Sul palco, attorniati da
un’adeguata scenografia, i tre musicisti trevigiani vestiti da cuochi,
cantano ciò che il pubblico sta gustando: una sorta di “cena
a teatro” con partecipazione alla scena. Il pubblico, coinvolto
da canzoni esclusivamente legate al cibo, sia di Lele che covers è
così dolcemente reso partecipe fin dall’inizio, che coincide
con la cena.
Dalla delicata parte acustica si passa a quella divertente che sottolinea
il piacere del convivio, con pezzi di Giorgio Gaber ed Elio e le storie
tese.
Sulla stessa linea anche brani originali come “La danza della ventresca”.
Sostenuti da alcune parti propiamente cabarettistiche, i musicisti si
propongono di raccontare il cibo ed il buon bere con scanzonata ironia,
anche con l’invito a bere con testa, mai con moralismi inutili,
ma con una piccola storia del cibo che fa emergere i prodotti del territorio,
quelli marchiati dop, doc docg ecc.. come gli unici oggigiorno che ci
garantiscono un’alimentazione “sostenibile”.
“… abbiamo cercato
di riprodurre la passione di quei cuochi che trasformano materie prime
informi, in opere d’arte.” Dice Nike Bettiol il batterista,
anche ottimo pasticcere e recentemente scrittore di buon livello (”Feriti
nell’anima” ndr). Max Gagno, oltre ad essere uno splendido
cuoco è anche un ottimo bassista ed agevole polistrumentista, aggiunge
inoltre i cori ed il sostegno scenico a Lele Croce (Gabriele Gava), autore
anche delle musiche e dei testi.
Lele è il cantante
ed il cordofono (chitarra, Banjo, Mandolino) della Gang, che si diverte
tutta ad alzare il tono dello spettacolo, man mano che l’ora avanza,
finendo la cena con dei pezzi cui è molto difficile resistere e
non ballare!
Le cene, su prenotazione saranno arricchite da gadgets e sorprese per
i partecipanti.
Venerdì
13 novembre:
IL Barbarossa Ristorante BIO, Arcade TV h. 20,15 Menù a base di
Capriolo di cacciagione e funghi 0422 484523
Ristorante
Il Barbarossa
Via Traversi, 27
31030 Arcade (TV)
tel:
0422 484523
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