Ca' Righetto - Osteria Trevigiana
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Ca'
Righetto - Osteria trevigiana
Ca' Righetto - Osteria Trevigiana, via Roma 104 , (lungo
la statale Pontebbana) 31020 Villorba (TV)
Tel e Fax 0422 911091
carighetto@gmail.com
- www.carighetto.it
Ca' Righetto si trova
all'interno
dell' Hotel e Residence "Holiday La Marca" |
CENA A CHILOMETRO
ZERO
CON IL RISOTTO 1780
Ci sarà
anche il prosindaco di Treviso Giancarlo Gentilini
alla serata speciale dedicata alla cucina della
Marca trevigiana, proposta dalla famiglia
Righetto.
L'accogliente Ca' Righetto, Osteria tipica aperta
all'interno dell'hotel Holiday La Marca
di via Roma 104 a Villorba, ha ideato una cena degustazione
"Marca a chilometro
zero" venerdì 3 febbraio alle 20.30.
Sulla tavola prodotti di stagione e del territorio -
radicchio, carciofi e cardi - ma anche una chicca per
gli appassionati: il "Risotto 1780",
ricetta tramandata da generazioni e legata all'antica
locanda che la famiglia gestiva a Quinto, in riva al
Sile. Unico particolare svelato dai Righetto è
l'ingrediente principe: l'anguilla, la bisata del Sil.
La cena prevede un aperitivo di benvenuto, insalata
di radicchio spadone e cardi in salsa di acciughe; tortino
salato al radicchio con salsa di formaggi, involtino
di porchetta e radicchio; crespella di radicchio, gnocchi
di carciofi gratinati con salsa di cardo, il famoso
risotto 1780; faraona scaloppata in salsa peverada,
radicchio alla piastra, radicchio spadellato, verze
alla trvevisana; mela al cioccolato; caffé.
Il costo della cena è di 38 euro a persona, 72
la coppia.
Partner della serata: Illy caffé, Bis, Casa Tironi,
MarcaGel, Bls prosecco di Benotto Luigino; Marcadoc.
L'evento
di venerdì prevede anche un momento culturale
di rilievo: durante la cena verrà presentato
il libro "Sogni del tempo nascosto"
contenente scritti di Fiorella Rigamonti Pajar, moglie
del giornalista Fausto Pajar: un omaggio all'amata compagna
scomparsa due anni fa. Il libro è edito da EurocromM4-Zanotto
editore.
In sala saranno esposte le intese immagini
di Andrea Calvetti, giovanissimo trevigiano
(17 anni) con la passione per la fotografia.
Per informazioni e prenotazioni:
0422/911091.
E mail: carighetto@gmail.com
Sito internet: www.carighetto.it
La cucina della
Marca Trevigiana a Km 0
Cena degustazione
MARCA A KM ZERO - Venerdì 03 Febbraio 2012 ore
20.30
Aperitivo di benvenuto
Insalata di radicchio spadone e cardi in salsa d’acciughe
Tortino salato al radicchio con salsa di formaggi
Involtino di porchetta e radicchio
Crespella di radicchio
Gnocchi di carciofi gratinati con salsa di cardo
Risotto 1780
Faraona scaloppata in salsa peverada
Radicchio alla piastra
Radicchio spadellato
Verze alla trevisana
Mela al cioccolato
Illy caffè
Per informazioni e prenotazioni : 0422911091 - carighetto@gmail.com
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La tradizione continua
nel segno dell’innovazione
Il ristorante propone
un menù a Km Zero completamente
dedicato ai prodotti della Marca Trevigiana e poi la
tradizionale Anguilla del fiume Sile
dei Righetto forti di una tradizione di 230 anni (su
prenotazione), a pranzo offre pranzi veloci
a prezzi vantaggiosi . Il bar dalla qualità
del caffè ILLY del mattino potrete
trovare degli snack veloci e rilassarvi nel corner bar.
Gustare un Prosecco di qualità
o un Rosso del Piave o scegliere tra
le etichette nazionali ed estere il bicchiere che più
vi può soddisfare. Il Bar ha una scelta dei maggiori
Rum e Whisky, dai cognac ai calvados e una selezione
di grappe .
La cucina
è aperta da lunedi a sabato,
a pranzo e cena;
domenica su prenotazione 0422/911091.
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Le proposte Ca'
Righetto
• al mattino
il caffè firmato Illy
• a pranzo per pranzi di lavoro anche veloci a prezzi
vantaggiosi
• a cena la grande tradizione della cucina trevigiana
con un menù tutto dedicato alla Marca Trevigiana a Km
Zero
• il dopo cena ca’
righetto si trasforma in un accogliente salotto di casa dove
prendere un drink con gli
amici e fare quattro ciacoe
• Su prenotazione
anche la storica Anguilla del fiume Sile
• e poi serate culturali
e a tema
• hai una
cena e non sai che fare ?! chiedi del nostro catering !
organizziamo il tuo evento
dalla A alla Z
La tradizione
continua nel segno dell’innovazione
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Ca'
Righetto - Osteria Trevigiana
La posizione lungo
la SS13 Pontebbana in localita' Villorba garantisce un punto di
partenza strategico sia per le esigenze di lavoro (si trova infatti
nel cuore della Treviso Industriale), che per la visita delle
meravigliose città dei dintorni. L'Aeroporto
'Antonio Canova' di Treviso o il "Marco Polo" di
Venezia sono entrambi velocemente raggiungibili
Da Treviso centro in auto :
Percorrere la circonvallazione esterna (PUT) seguendo le indicazioni
per villorba fino alla SS Pontebbana, il ristorante è all'altezza
dell'ingresso della zona industriale di Villorba sulla destra.
Dalla Stazione dei Treni:
Dalla Stazione delle Corriere (di fronte a quella dei Treni),
prendere la Linea 20 (direzione Conegliano) "La Marca",
acquistando un biglietto da 1,30 Euro circa (a bordo o in biglietteria),
e poi scendere alla fermata tra "Carità" e "Castrette".
Dall'uscita autostradale Treviso Nord:
All'uscita del casello girare a destra, direzione Treviso, dopo
200 metri girare a dx in Via Selghere direzione Palaverde; girare
a dx lungo Via Marconi e dopo 50 metri a sx in Via XXV Aprile.
Arrivati alla SS13 Pontebbana girare a dx e dopo 100 mt ci trovate
sulla dx.
Ca' Righetto si trova all'interno del Hotel e Residence "Holiday
La Marca"
http://www.holidaylamarca.it
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della marca trevigiana a un tuo cliente?
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Pranzo di
Lavoro 12,00 €
Cena di Lavoro 20,00
€
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di primo o secondo dalla cucina,buffet,pane,coperto e
acqua
offerta promozionale
settore business valida fino a fine 2011 |
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Ca'
Righetto - Osteria trevigiana
Ca' Righetto - Osteria Trevigiana, via Roma 104 , (lungo
la statale Pontebbana) 31020 Villorba (TV)
Tel e Fax 0422 911091
carighetto@gmail.com
- www.carighetto.it
Ca' Righetto si trova
all'interno
dell' Hotel e Residence "Holiday La Marca" |
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