Prosecco Valdobbiadene Doc spumante extra-dry Gorio

Azienda Agricola Malibran

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Parliamo di un’etichetta importante quando diciamo “Gorio”, il primo spumante che Maurizio ha prodotto nel 2004, dedicato al nonno Gregorio, capostipite dell’azienda Malibràn.
Uno spumante extra-dry che riesce a sorprendere e lascia il segno!
Una schiuma cremosa ricopre il vino quando lo versiamo nel bicchiere, indice di una giusta componente proteica che manifesta tutta la genuinità dello spumante.
E mentre riempiamo i calici, siamo inebriati dai profumi che si aprono, floreali di glicine, acacia e rosa, fruttati di mela e pesca bianca.
Abbiamo voglia di berlo, e ne restiamo pienamente soddisfatti.
In bocca è morbido e suadente, il perlage è fine ed elegante, il retrogusto persistente.
Gli spumanti Malibràn meritano di essere bevuti, più che raccontati.

Malibràn, lo stile italiano di bere spumante.

Tipologia: Valdobbiadene D.O.C. Spumante Extra Dry 11,5% vol. Area produttiva: Susegana Vitigni: 100% Prosecco Vendemmia: Raccolta manuale in piccoli recipienti e leggera pressatura dell’uva rigorosamente intera. Colore: Giallo paglierino scarico Perlage: Fine, abbondante e persistente. Aroma: Presenta note floreali di glicine, acacia e rosa e sentori fruttati di mela e pesca bianca. Gusto: Nell’insieme pieno, rotondo e molto armonico con uno sviluppo carbonico progressivo e delicato. Presa di spuma: Metodo Italiano Da servire: Fresco a 8-10°C su calice da degustazione Gastronomia: Ottimo come antipasto, si abbina bene a minestre di legumi e frutti di mare, paste con delicati sughi di carne, formaggi freschi e carni bianche, soprattutto pollame.

Per informazioni e per prenotare una visita alla Cantina con degustazione:

Az.agr.Malibràn
di Favrel Maurizio
Via Barca II, 63
31058 Susegana -TV - ITALY-
tel. +39 0438 781410
fax. +39 0438 480978

mob: +39 333 2119461
mail: info@malibranvini.it
website: www.malibranvini.it

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