La
Marca da bere
Enogastronomia / Turismo : un binomio sempre piu' importante per
il territorio.
La Provincia di Treviso occupa i primi posti in Italia nella produzione
di vini di qualita', con molte zone D.o.c. che offrono una vasta
gamma di prodotti estremamente diversificata e completa.
Il binomio territorio-prodotto ha un'importanza sempre maggiore,
a tal fine sono stati istituiti dei percorsi enogastronomici volti
a promuovere i prodotti tipici che oggi costituiscono una delle
piu' importanti forme di "turismo emergente”.
La propensione della Provincia per questo tipo di turismo e' giustificata
quindi oltre che dall’unicita' del territorio e dei luoghi
d’arte, anche da una notevole varieta' e qualita' delle
produzioni tipiche.
Relativamente ai Vini in Provincia ci sono le seguenti Strade:
-
Strada
del Prosecco e Vini dei Colli Conegliano-Valdobbiadene
- Strada
del Vino del Piave
- Strada
dei Vini del Montello e dei Colli Asolani
- Strada
dei Vini DOC Lison-Pramaggiore
e i rispettivi Consorzi:
- Consorzio
Tutela Vino Prosecco di Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G.
- Consorzio Tutela
Vini Colli di Conegliano D.O.C.
- Consorzio
di tutela vini Montello e Colli Asolani D.O.C.
- Consorzio Tutela
Vini Piave D.O.C.
- Consorzio Tutela
Vini Lison Pramaggiore D.O.C.
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Consorzio Tutela Vino Prosecco di Conegliano Valdobbiadene
D.O.C.G. |
|
Tel. 0438/83028
e-mail info@prosecco.it
sito internet: www.prosecco.it
Prodotti:
Superiore
Cartizze Spumante
Prosecco Frizzante,
Prosecco Spumante,
Prosecco (tranquillo)
La zona di produzione
del "Prosecco di Conegliano - Valdobbiadene" comprende il territorio
collinare dei comuni di Conegliano, S. Vendemmiano, Colle Umberto,
Vittorio Veneto, Tarzo, Cison di Valmarino, Follina, Miane, Valdobbiadene,
Vidor, Farra di Soligo, Pieve di Soligo, S. Pietro di Feletto,
Refrontolo, Susegana. Se e ottenuto da uve raccolte nel territorio
della frazione di S. Pietro di Barbozza, denominato Cartizze,
del comune di Valdobbiadene, ha diritto alla sottospecificazione
"Superiore di Cartizze".
Le
Cantine
|
Consorzio Tutela Vini Colli di Conegliano D.O.C. |
|
tel. 0438 920025
E-mail: colliconegliano@libero.it
Prodotti:
Bianco
Refrontolo passito
Rosso
Torchiato di Fregona
Nella pedemontana trevigiana orientale troviamo la Doc Colli di
Conegliano, con una produzione di vini di collina che nascono
grosso modo all'interno degli stessi confini geografici della
doc del Prosecco di Conegliano.
Le
Cantine
| Consorzio
di tutela vini Montello e Colli Asolani D.O.C. |
|
tel.
0423 23827
Prodotti:
Montello e Colli Asolani Rosso,
Montello e Colli Asolani Rosso Superiore
Pinot Bianco,
Pinot Bianco Spumante,
Pinot Grigio,
Chardonnay,
Chardonnay Spumante,
Cabernet Sauvignon,
Cabernet Franc,
Cabernet anche Franc e Sauvignon Superiore,
Merlot,
Merlot Superiore,
Prosecco (tranquillo),
Prosecco Spumante.
Le uve devono essere
prodotte nella zona che comprende l'intero territorio del comune
di Monfumo e parte del territorio dei comuni di: Asolo, Caerano
S. Marco, Castelcucco, Cavaso del Tomba, Cornuda, Crocetta del
Montello, Fonte, Giavera del Montello, Maser, Montebelluna, Nervesa
della Battaglia, Possagno del Grappa, S. Zenone degli Ezzelini
e Volpago del Montello.
Le
Cantine
| Consorzio
Tutela Vini Piave D.O.C. |
|
Tel. 0422/591277
Prodotti:
Raboso.
Pinot Nero,
Pinot Bianco,
Pinot Grigio,
Verduzzo,
Chardonnay,
Cabernet,
Tocai Italico,
Merlot
In particolare la
zona di produzione comprende:
In Provincia di Treviso l'intero territorio dei comuni di di Arcade,
Breda di Piave, Casale sul Sile, Cessalto, Chiarano, Cimadolmo,
Codogne, Fontanelle, Godega S. Urbano, Gorgo al Monticano, Mareno
di Piave, Maserada, Monastier, Oderzo, Ormelle, Ponte di Piave,
Ponzano Veneto, Portobuffole, Povegliano, Roncade, Salgareda,
San Biagio di Callalta, San Fio, San Polo di Piave, Santa Lucia
di Piave, Spresiano, Vazzola, Zenson di Piave.
Parte del territorio dei comuni di Carbonera, Casier, Gaiarine,
Mansue, Mogliano Veneto, Orsago, Preganziol, Silea, Villorba,
Colle Umberto, Conegliano, Cordignano, Giavera del Montello, Montebelluna,
Motta di Livenza, Nervesa della Battaglia, Paese, San Vendemiano,
Susegana, Trevignano, Vittorio Veneto, Volpago del Montello.
Le
Cantine
| Consorzio
Tutela Vini Lison Pramaggiore D.O.C. |
|
Tel. 0421/799256
e-mail: lisonpra@tin.it
Prodotti:
Riesling Italico
Refosco dal Peduncolo Rosso
Pinot Bianco
Pinot Grigio
Verduzzo
Sauvignon
Chardonnay
Cabernet anche Franc e Sauvignon
Tocai Italico
Tocai Italico Lison Classico
Merlot
Il territorio e'
quasi totalmente in Provincia di Venezia, nella Provincia di Treviso
occupa le aree di Meduna di Livenza e parte di Motta di Livenza.
Le
Cantine
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