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Mostra del Torchiato DOC di Fregona 2012


38^ Mostra del Torchiato di Fregona

Dal 20 Aprile al 1 Maggio 20112 a Fregona (Treviso)

Da sempre attenta alla promozione ed alla valorizzazione del Torchiato Doc, la rassegna si caratterizza per la grande varietà di uva necessaria per produrre questa pregiata tipologia: Prosecco, Verdiso e Boschera.
I produttori dell’area partecipano all’esposizione ed alla degustazione con il proprio prodotto, selezionato da un’apposita Commissione Tecnica. Il Torchiato è un vino dalle caratteristiche qualitative di grande pregio per la sua dimensione enologica e per la sua specificità: si ottiene dalla torchiatura delle uve appassite per circa sei mesi nei granai del paese e torchiate. Nel periodo della Mostra, sono previste degustazioni e manifestazioni di carattere culturale ed escursionistico.

Nel periodo della Mostra possibilità di degustare l'annata 2009 dei produttori soci del consorzio del Torchiato di Fregona.

Domenica 22 alle 15 visita guidata a Grotte di Caglieron e Castello di Piai con la Pro loco

All’interno della manifestazione si svolgerà anche la 9° marcia del torchiato, in data 25 aprile. La Marcia non competitiva è inserita nel circuito del Comitato “TREVISANDO” e si svolge su due suggestivi percorsi, uno di 6 e l’altro di 13 Km, che si snodano nella splendida cornice pedemontana di Fregona, tra antichi borghi caratteristici e svariati vigneti.

Giovedì 26 Aprile presso il Salone San Giorgi ad Osigo, SLOW FOOD INCONTRA "TORCHIATO DI FREGONA E REFRONTOLO PASSITO"
Serata su prenotazione.
Venerdì 27 Aprile presso il salone San Giorgio ad Osigo di Fregona: TORCHIATO E MAGNA DE TANOS serata di esibizione e ballo con il quintetto di tango argentino.
Lunedì 30 Aprile presso il salone San Giorgio di Osigo di Fregona, NEREO PRESENTA : TORCHIATO NEL PIATTO. Cena su prenotazione curata dallo chef Nereo del Ristorante "Le Grotte" prenotazione 348 4741163
Nelle seguenti giornate sarà anche aperto lo stand enogastronomico dalle ore 18.30.
Sabato 21, domenica 22, martedì 24, mercoledì 25, sabato28, domenica 29,lunedì 30, presso l'area campo sportivo di Fregona.





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