Il Veneto al 300 X 100 - sabato 10 marzo a Susegana
Il Veneto al 300 X 100
Sabato 10 marzo a Susegana - Castello di San Salvatore
Sabato 10 marzo presso
il Castello di San Salvatore a Susegana si svolgerà
l'appuntamento di Ais Veneto con il meglio della produzione enologica
regionale.
Al banco di degustazione
le 100 aziende con i migliori vini veneti
giudicati da degustatori ufficiali di AIS Veneto.
Il 10 marzo 2012
al Castello di San Salvatore di Susegana (Tv) torna l'evento organizzato
da AIS Veneto con un ricco programma di degustazioni, un convegno,
il concorso per l’elezione del miglior sommelier veneto
e la presentazione della prima edizione della Guida alle migliori
produzioni vitivinicole venete
Una manifestazione
che è divenuta un appuntamento immancabile per tutti i
soci Ais e per gli appassionati del settore vinicolo: si tratta
del "Il Veneto al 300 x 100”, ovvero 300 vini di 100
produttori per rappresentare il meglio dell’enologia veneta.
Sabato 10 marzo 2012, nell'incantevole location del Castello di
San Salvatore a Susegana (Tv), si svolgerà la terza edizione
dell'iniziativa che proporrà ad un pubblico di appassionati
e di addetti ai lavori le molte espressioni enologiche di una
terra, il Veneto, che vanta numerose eccellenze vinicole. I vini
che verranno presentati sono il frutto delle selezioni effettuate
dai sommeliers veneti nel corso delle degustazioni ufficiali.
Le aziende presenti, infatti, sono esclusivamente quelle che hanno
ottenuto i punteggi più alti nelle decine di degustazioni
effettuate durante il 2011, per garantire ai visitatori qualità
assoluta.
Le degustazioni
Al tavolo delle degustazioni i produttori illustreranno le loro
migliori etichette, in collaborazione con i sommeliers Ais. Dalle
11.00 alle 20.00 saranno aperti i banchi di assaggio,
cui faranno da cornice gli immancabili abbinamenti con le tipicità
gastronomiche trevigiane e venete.
Il convegno
Non mancherà l’occasione per approfondire aspetti
correlati al mondo dell’enologia. Il programma 2012 de 'Il
Veneto al 300×100' si aprirà alle 10.00 con il convegno
“Professione Vino”, incontro che affronterà
quest’anno un tema strettamente legato all’attualità:
in un momento tanto critico per l’economia nazionale, il
settore enologico rappresenta una buona opportunità di
lavoro. Il mondo del vino verrà dunque analizzato per le
buone prospettive di impiego che oggi offre ma soprattutto verrà
evidenziato come il mondo dell’enologia diventa una scelta
di vita. Tra i relatori anche produttori vinicoli, sommelier e
ristoratori affermati che porteranno la propria testimonianza
sul tema “Professione Vino”.
Il concorso
miglior sommelier del Veneto
Durante la manifestazione, il pubblico potrà assistere
anche alle emozionati selezioni finali che eleggeranno il “Miglior
sommelier del Veneto”. L’iniziativa mira a valorizzazione
la professionalità dei giovani talenti del Veneto. Ai vincitori
sarà assegnato il Premio Amorim Cork Italia, che consiste
in un viaggio-educational in Portogallo alla scoperta del mondo
del sughero .
Il biglietto d’ingresso
di 20 euro dà diritto alla degustazione libera e al calice
da degustazione Luigi Bormioli.
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Il
Raboso di Giorgio Cecchetto presente all'evento "Il
Veneto al 300X100"
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Cartizze
e Prosecco Docg Garbara tra le eccellenze enologiche del
Veneto
La
storica cantina di Cartizze selezionata per “Il Veneto
al 300 x 100”
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Garbara
Azienda Agricola di Grotto Ambrogio
via Menegazzi 19 - 31049
S.Stefano di Valdobbiadene TV
tel. + 39 0423 900 155
info@garbara.com
www.garbara.it |
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CIROTTO
VINI a Il Veneto al 300×100
Quest’anno
la cantina Cirotto presenta ad appassionati e addetti
ai lavori:
RUBINO
D’ASOLO 2009 – il Rosso Montello
Superiore vinificato in legno tonneau obbligatoriamente
per minimo 18 mesi ed affinato in bottiglia per altri
6 mesi. Questa sarà per il nostro Rubino la sua
prima uscita pubblica, e verrà presentato in veste
tutta nuova con etichetta e packaging appositamente ridisegnato
per l’edizione 2009.
ASOLO DOCG
SUPERIORE EXTRA DRY 2010 – immancabile
il nostro Prosecco a tenere alta la bandiera del Prosecco
di qualità Controllata e Garantita e soprattutto
il nome e il prestigio del nostro territorio di ASOLO.
MANZONI BIANCO
6.0.13 DOC MONTELLO E COLLI ASOLANI – in
degustazione la nuova annata 2010, un interessante confronto
con l’annata 2009 presentata in occasione della
scorsa edizione 2011.
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