Newsletter Marcadoc




Vinitaly 2012 e Grappa Merry Christmas Da Ponte: una novita' di successo!


Lo stand della Distilleria Andrea Da Ponte ha destato grande curiosità


VINITALY 2012 E GRAPPA MERRY CHRISTMAS: UNA NOVITA' DI SUCCESSO!


Anche Babbo Natale, incuriosito dalle notizie sulla Grappa Merry Christmas, è venuto a farci visita !!

Grande successo al Vinitaly con la Grappa Merry Christmas Da Ponte! Tanti curiosi, clienti e non, hanno affollato ilo stand Da Ponte per vedere e degustare questo nuovo prodotto, che da subito ha riscontrato grande interesse per la percezione aromatica fresca, immediata e persistente, e per il suo aspetto così ricco di festa e di allegria.

Anche i prodotti Da Ponte più conosciuti sono stati degustati ed apprezzati per l'elevata qualità sia della “sostanza” che della “forma”: Libera Da Ponte 18 anni, Unica 10 annate e Vecchia Grappa di Prosecco 8 annate, definite tradizionalmente “grappe da meditazione”, hanno indotto molti intenditori a soffermarsi presso il nostro stand per trovare un momento di appagamento per il palato.

Distilleria Da Ponte ringrazia tutti coloro che ci hanno fatto visita e coloro che avrebbero voluto ma non hanno fatto in tempo !


Il nostro Babbo Natale Riccardo Borghesan, consulente dell'Azienda, e l'enologo Graziano Freschet. Fra loro Chiara Giannattasio


Il Sindaco di Conegliano Alberto Maniero con Jennifer Milan, Miss Venezia e finalista di Miss Italia 2011


Jennifer ed il commerciale estero Christian porteranno fortuna alla Grappa Merry Christmas
in tutto il mondo !

Per maggiori informazioni:

Distilleria Andrea Da Ponte S.p.A.

Via Primo Maggio, 1
Corbanese - 31020 - TV
Tel 0438 933011
Fax 0438 933034
info@daponte.it
www.daponte.it

_______________

Grappa Andrea Da Ponte... distillatori per vocazione



Essere distillatori per vocazione

L’origine della celebre stirpe di distillatori dobbiamo cercarla nella comunità ebraica di Ceneda, ora Vittorio Veneto, probabilmente nella figura di un cordovaniere (cuoiaio-calzolaio), un Geremia Da Conegliano che rimasto vedovo, per potersi risposare con una “gentile” (cristiana), si fece battezzare assieme ai suoi tre figli.
Così il 29 agosto 1763 il Vescovo di Ceneda, Lorenzo Da Ponte, con grande solennità, lo battezza dandogli il nome di Gasparo Da Ponte e ai suoi tre figli i nomi cristiani di Lorenzo, Girolamo e Luigi, destinandoli al sacerdozio e assumendosi l’onere di mantenerli agli studi presso il Seminario vescovile. Il giovane Lorenzo Da Ponte, divenuto Abate e già incline alla poesia sin dall’infanzia, divenne librettista di Mozart scrivendo “Le nozze di Figaro” (1786), il “Don Giovanni” (1787) e “Così fan tutte” (1790). Con una mente eclettica e molto attiva, durante la sua permanenza a Vittorio Veneto, Lorenzo aiutò suo padre ad aprire un negozio di drogheria con vendita di distillati. Ma la passione per la distillazione lo seguì anche negli U.S.A. dove, a Filadelfia, creò una distilleria con l’aiuto di un enologo veneto, e successivamente portò la conoscenza dell’arte della distillazione ai suoi studenti della Columbia University.
Gasparo Da Ponte, in seconde nozze, ebbe tra la sua progenie Andrea Da Ponte, che sarebbe divenuto un esperto distillatore in Conegliano fondando nel 1892 l’omonima distilleria e Matteo Da Ponte che lo affiancò qualche anno dopo nell’arte distillatoria. L’interesse per lo studio portarono Matteo ad elaborare il famoso “Metodo Da Ponte®” e lo codificò dando alle stampe nel 1896, con l’editore Francesco Cagnani, il “Manuale della distillazione delle vinacce, del vino e delle frutta fermentate, fabbricazione del Cognac, estrazione del cremore di tartaro ed utilizzazione di tutti i residui della distillazione”.
Le redini della Distilleria Da Ponte passarono nel 1946 al nipote di Bruna Da Ponte coniugata Fabris, PierLiberale, che negli anni Sessanta creò la “Grappa di Prosecco”, un distillato innovativo, uno “status simbol”, presente nei salotti d’Europa. Una Grappa invecchiata lungamente nelle barriques di rovere del Limousin, prodotta utilizzando solamente le vinacce da Prosecco, il vino per eccellenza delle colline di Conegliano. Nasce così la famosa “Vecchia Grappa di Prosecco®”!
Al fine di migliorare il distillato e portarlo ai massimi livelli, nel 1979 trasferisce la Distilleria nella conca di Corbanese di Tarzo, una zona ricca di acque gelide che durante la distillazione favoriscono la condensazione degli aromi. Da allora l’azienda continua a confermarsi all’avanguardia nell’industria della distillazione nazionale ed internazionale.
Oggi, come nel passato, la Distilleria Andrea Da Ponte S.p.A., leader anche nel mercato tedesco, propone la conoscenza e l’apprezzamento della Grappa di Prosecco e si distingue nel panorama dei distillatori per unire tecnologia, storia e novità. Ne è un raffinato esempio “UNICA Da Ponte® 10 annate”, che con la sua eleganza e l’estrema raffinatezza di sapori e profumi porta in ogni goccia gli aromi più delicati delle uve che danno vita al Prosecco Superiore D.O.C.G. di Conegliano e Valdobbiadene. La sensazione che regala è avvolgente e vellutata al gusto, così fragrante e lievemente fruttata, per queste ragioni la Grappa da Prosecco si chiama ”UNICA Da Ponte®”.

Per informazioni e contatti:

Distilleria Andrea Da Ponte S.p.A.

Via Primo Maggio, 1
Corbanese - 31020 - TV
Tel 0438 933011
Fax 0438 933034
info@daponte.it
www.daponte.it

 





Copyright (C) 2012. Marcadoc.it. Tutti i diritti riservati.