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Germogli di Primavera 2011

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articolo collegato: Asparago di Badoere IGP - Un territorio da assaggiare!

Andar per mostre dell'Asparago IGP tra le terre del Piave e del Sile: 9 grandi eventi, da conoscere, vivere e gustare.

Germogli di Primavera, al via la quarta edizione

ASPARAGO IGP, MOSTRE PER GERMOGLIO DI PRIMAVERA

ESPLODE LA BELLA STAGIONE CON I 9 APPUNTAMENTI DELLA 4^ RASSEGNA
“GERMOGLI DI PRIMAVERA”

Un incontro tra territori e prodotti stagionali tra il fiume Sile e il Piave

Esplode la bella stagione e la pianura trevigiana tra il fiume Piave e il Sile è un pullulare di iniziative. Torna infatti, per la quarta volta, la rassegna turistica “Germogli di Primavera”.
Nata nel 2008, da un’idea della Provincia di Treviso in collaborazione con il comitato provinciale delle Pro Loco, questa rassegna unisce i territori di produzione dell’Asparago bianco di Cimadolmo IGP e della nuova IGP Asparago di Badoere, mettendo così in contatto 23 comuni trevigiani ai due estremi della provincia.

Ecco dunque i 9 eventi del 2011:

- Quinto di Treviso Colori e Sapori di Primavera
- Zero Branco - 15a Mostra dell’Asparago 17 aprile
- San Polo di Piave - Gemme d'Aprile 17 Aprile
- Borgo Malanotte, Vazzola - 'Primavera di Vino' in Borgo Malanotte e Mostra dell’Asparago Bianco di Cimadolmo IGP 17 aprile
- Badoere, Morgano - Mostra dell’Asparago Bianco di Badoere Dal 25 Aprile all'8 Maggio
- Cimadolmo - 36a Mostra dell’Asparago Bianco di Cimadolmo IGP dal 5 al 15 maggio
- Scorzè - VE 35a Festa dell’Asparago e della Fragola dal 6 al 15 maggio 2011
- Preganziol - Mostra dell'Asparago e delle Erbe Spontanee 14 e 15 maggio 2011
- San Biagio di Callalta - Mostra dell'Asparago 15 maggio 2011

Tra le novità di quest’anno è da segnalare la presenza degli Info Point. Ogni sabato e domenica infatti, le mostre ospiteranno al loro interno dei corner informativi nei quali gli studenti dell’istituto ITST “Mazzotti” di Treviso daranno ai visitatori tutte le informazioni sulle diverse iniziative che si svolgono nell’intero territorio provinciale.
Da quest’anno sul sito www.germoglidiprimavera.tv e' possibile effettuare direttamente on-line le prenotazioni degli alloggi per trascorrere un week end o le vacanze nella dolce pianura trevigiana.
Vanno inoltre segnalati i circuiti gastronomici che coinvolgono diversi ristoranti in menù dedicati all’asparago proposto in abbinamenti tradizionali rivisti in chiave moderna con le uova e le erbette spontanee.

Ultimi due appuntamenti con le serate a tema dedicate all’Asparago e al Radicchio a Quinto di Treviso:
venerdì 08 aprile - Agriturismo "Al Sile" Tel. 0422 477102;
sabato 09 aprile - Trattoria "Al Gallo" Tel. 0422 379075

“A tavola con l’Asparago
di Badoere IGP”

 

 

articolo collegato: 'A tavola con l'Asparago di Badoere IGP'
31 marzo/15 maggio

Giovedì 7 aprile - Ristorante Mediterraneo – Badoere (TV) Tel. 0422 837276;
Giovedì 14 aprile - Ristorante “Al tempo perso” – Scorzè (VE) Tel. 041 5841154;
Martedì 19 aprile – Ristorante “Ai Mulini” – Canizzano (TV) Tel. 0422 401905;
Giovedì 21 aprile - Ristorante “Al Garibaldino” – Morgano (TV) Tel. 0422 837395;
Venerdì 29 aprile - Ristorante “Al Munaron” – Vedelago (TV) Tel. 0423 481961;
Venerdì 6 maggio - Agriturismo “Al Sile” – Quinto di Treviso (TV) Tel. 0422 477102;
Giovedì 12 maggio - Ristorante “Al Garibaldino” – Morgano (TV) Tel. 0422 837395;
Venerdì 13 maggio - DiVino Osteria Trevigiana – Quinto di Treviso (TV) Tel. 0422 3730

“A tavola con l’Asparago bianco di Cimadolmo IGP”

Ristorante “Al Carro” – Caorle (VE) – 01 Aprile;
Hostaria Trattoria “Dai Fioi”- Vallonto - da Aprile al 15 Maggio;
Pranzo con l’Asparago bianco di Cimadolmo IGP - Ponte di Piave – 03 Aprile;
Relais “Borgo Ronchetto” – Salgareda – 08 Aprile;
Ristorante “Gaia da Camino” – Oderzo – 08 Aprile;
Ristorante “4 Seasons” – Fontanelle – 08 Aprile;
Trattoria “Al Borgo” – Cimadolmo – 09 Aprile;
L’Asparago a San Polo di Piave – San Polo di Piave – 09 Aprile;
Osteria “Cuzziol” – Santa Lucia di Piave – 13 Aprile;
Trattoria “Enoboutiquebar” – Cimadolmo – 14 Aprile;
L’Asparago in Oasi – Mareno di Piave – 14 Aprile;
Villa Dirce – Vazzola – 15 Aprile;
Mozzarella di Bufala e Asparago Bianco di Cimadolmo IGP – Collalto – 15 Aprile;
Ristorante “Casa D’Arsiè” – Ormelle – 16 Aprile
Trattoria “Al Mattino” – San Polo di Piave – 16 Aprile;
A cena con l’Asparago – Breda di Piave – 16 Aprile;
Ristorante “Ai Mulini” – Treviso – 19 Aprile;
Ristorante “Alla Botte” – Cimadolmo – 27 Aprile;
Ristorante “Ai Sette Nani” – Negrisia di Ponte di Piave – 30 Aprile;
Hotel Ristorante “Dotto” – Varago di Maserada sul Piave – 30 Aprile;
Agriturismo “Le Grave” – Santa Lucia di Piave – 05 Maggio;
Az. Agr. “Castaldia” – Mareno di Piave – 05 Maggio;
Asparago e Vino – Candelù – 05 Maggio;
Ristorante “Grave di Papadopoli” – Cimadolmo – 09 Maggio;
L’Asparago e il Verdiso – Combai – 09 Maggio;
Agriturismo “Al leccio” – Breda di Piave – 13 Maggio;
Agriturismo “Antonio Facchin” – San Polo di Piave – 22 Maggio;
Serata di Chiusura – stand Pro Loco Cimadolmo – 23 Maggio

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(ANSA) Con l'arrivo della nuova stagione gli asparagi si candidano a diventare i ''re della cucina'' veneta. Nella Marca trevigiana (ma un evento e' previsto nel veneziano) da fine marzo a meta' maggio andra' in scena la quarta edizione della rassegna denominata ''Germogli di primavera - Andar per mostre dell'asparago Igp tra le terre del Piave e del Sile: 9 grandi eventi, da conoscere, vivere e degustare''. La rassegna, patrocinata da enti e amministrazioni locali, ha come obiettivo la valorizzazione di uno dei prodotti della terra veneta piu' ricercati e apprezzati in assoluto.

Si comincera' da Quinto di Treviso, dove dal 24 al 27 marzo e' prevista la mostra intitolata ''Colori e Sapori di Primavera''. Nel mese di aprile l'11 a Zero Branco, si terra' la 15/ma edizione della Mostra dell'Asparago, mentre domenica 17 e' previsto un doppio appuntamento: a San Polo di Piave ''Gemme d'Aprile'' e a Vazzola ''Primavera di Vino in Borgo Malanotte'' con la Mostra dell'Asparago bianco di Cimadolmo; nella frazione Badoere di Morgano, per due settimane, dal 25 aprile all'8 maggio, verra' proposta la 44/ma Mostra dell'Asparago bianco di Badoere. Gli ultimi quattro appuntamenti sono in programma a maggio: dal 5 al 15, a Cimadolmo, 36/ma edizione della Mostra dell'Asparago bianco di Cimadolmo Igp; dal 6 al 15 a Scorze' (Venezia) 35/ma Festa dell'Asparago e della Fragola; a Preganziol, il 14 e il 15, e' in calendario la Mostra dell'Asparago e delle Erbe spontanee e infine, sempre domenica 15, San Biagio di Callalta ospitera' la Mostra dell'Asparago.

La diffusione della coltivazione degli asparagi nella provincia di Treviso con i marchi quali l'Asparago bianco di Badoere Igp e l'Asparago bianco di Cimadolmo Igp ha consentito a questo ortaggio di guadagnare negli anni una posizione di spicco ad eventi tipici, alle manifestazioni e nei menu' dei ristoranti della Marca, ma anche di farsi conoscere al di fuori della provincia e della Regione. (ANSA).

- Quinto di Treviso Colori e Sapori di Primavera Dal 24 al 27 Marzo
- Zero Branco - 15a Mostra dell’Asparago 17 aprile
- San Polo di Piave - Gemme d'Aprile 17 Aprile
- Borgo Malanotte, Vazzola - 'Primavera di Vino' in Borgo Malanotte e Mostra dell’Asparago Bianco di Cimadolmo IGP 17 aprile
- Badoere, Morgano - Mostra dell’Asparago Bianco di Badoere Dal 25 Aprile all'8 Maggio
- Cimadolmo - 36a Mostra dell’Asparago Bianco di Cimadolmo IGP dal 5 al 15 maggio
- Scorzè - VE 35a Festa dell’Asparago e della Fragola dal 6 al 15 maggio 2011
- Preganziol - Mostra dell'Asparago e delle Erbe Spontanee 14 e 15 maggio 2011
- San Biagio di Callalta - Mostra dell'Asparago 15 maggio 2011

Per info : Segreteria organizzativa
Comitato ProvincialeUNPLI Treviso
Tel. +39 0438 893385
info@germoglidiprimavera.tv
www.unpliveneto.it


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