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'Poenta e Osei' con la 'Congrega del Tabaro' al Teatro dei Sapori a Castelfranco Veneto
“Cazadòri
e Tabari”
A Castelfranco Veneto, dentro le mura, Libera_Mente,
venerdì 12 febbraio 2010 ore 20,00; anche quest’anno
La “Congrega del Tabàro” per “Tradizioni da salvare”
Promuove il consueto appuntamento de
“La caccia in Tavola”
“Poenta e Osèi”, questo il titolo
della cena di quest’anno, vuole essere un omaggio ai “Tradanti”
(cacciatori) di tutte le epoche, con la consapevolezza che perpetuare
storiche consuetudini non sia davvero reato.
Mario Innocente, Tiziano Spigariol e Beppe Agostini
Vi aspettano con una………… Sorpresa.
*** *** *** ***
“Poenta e osei”
Aperitivo:
Porchetta trevisana, Sopressa imbriaga, spalla marmorizzata alle spezie.
Zuppa di verze
Risotto con radicchio e salsiccia
“Poenta e osèi “con radicchio castellano brasato
e cuori di radicchio all’aceto
Torta di San Biagio
Golosessi Castellani
Vini
Prosecco la Tordera
Rosso Giorgione
Torchiato di Fregona
Per informazioni:
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Teatro
dei Sapori |
Ristorante Teatro dei Sapori a Castelfranco Veneto
Nel Cuore del Veneto sullo sfondo di una splendida Città, Castelfranco
Veneto, dentro le mura dell'Antico Castello, scrigno d'arte pittorica
si trova il Teatro dei Sapori Ristorante e delizie ideale per pranzi e
cene, anche di lavoro feste di compleanno, lauree, congressi e meeting,
o banchetti personalizzati con ricevimenti.
Con l'amore di
chi porta a tavola una cucina armoniosa il Teatro dei Sapori sceglie
i migliori alimenti e le specialità gastronomiche presenti
nella nostra regione e non solo; presentati rispettando la tradizione. |
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I piatti seguono il giusto ritmo delle stagioni, e si possono gustare
anche in maniera informale nell'angolo bar o nella cantina ricavata nell'antica
carbonaia che assieme alla sala da pranzo creano un ambiente accogliente
e raffinato, un punto d'incontro per buongustai amanti della tradizione
e della concretezza a Tavola.
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Offre con i propri
menù il piacere di ritrovarsi attorno ad un tavolo imbandito
con calore vero, gustare cibi riscoperti da tradizioni del buon
vivere e sentirsi a proprio agio in un ambiente gioioso, accogliente
e familiare. |
Il motto del Teatro dei Sapori è: Apri la porta ai sapori e alle
delizie della Terra Veneta, troverai il profumo delle tue radici e la
cultura del Mondo
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Teatro
dei Sapori |
