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Azienda
Agricola Malibran : al
Vinitaly
presentazione
restyling
delle etichette

Le stagioni del Ruio
Il ruio,
torrente che da il suo nome a uno dei vini piu' importanti dell'Azienda
Dopo 40 anni dal riconoscimento della Denominazione di Origine Controllata
(DOC 1969), Conegliano Valdobbiadene entra nella più alta classificazione
italiana dei vini di qualità: la Denominazione di Origine Controllata
e Garantita. Gli spumanti Malibràn dal 1° aprile avranno tutti
la denominazione 'Valdobbiadene DOCG'.
Per questa importante ed unica occasione l'azienda Malibràn ha
effettuato un restlyng delle sue etichette e introdotto un nuovo prodotto
che sarà presentato durante il vinitaly 2010.
Valdobbiadene
DOC spumante Brut "Ruio"
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Tipologia:
Valdobbiadene D.O.C. Spumante Brut
11,5% vol
Area produttiva: Susegana
Vitigni: 100% Prosecco
Vendemmia: Raccolta
manuale in piccoli recipienti e leggera pressatura dell’uva
rigorosamente intera
Colore: Giallo paglierino
scarico
Perlage: Fine e persistente
con spuma cremosa.
Aroma: Presenta un
fruttato di mela e pesca, con sentori floreali di rosa e acacia
e una leggera sensazione agrumata di limone.
Gusto: Nell’insieme
asciutto, vivace ed armonico con uno sviluppo carbonico progressivo.
Presa di spuma: Metodo
Italiano
Da servire: Fresco
a 8-10°C su calice da degustazione
Gastronomia: Ottimo
come aperitivo, si abbina bene a pietanze a base di pesce, dai frutti
di mare a delicati risotti e paste.
scheda
tecnica in pdf
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L'azienda sarà presente
al Vinitaly, che si terrà a Verona dall'8 al 12 aprile, nel Padiglione
5 stand B7 e vi aspetta per degustare gli spumanti vendemmia 2009 e i
nuovi prodotti.
Per informazioni e per prenotare una visita
alla Cantina con degustazione:
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