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Presentato a Roma il 5° rapporto economico
sui consumi e mercati 2009

La locomotiva Prosecco traina le esportazioni


FORUM SPUMANTI

Presentato nella capitale il 5° rapporto economico sui consumi e mercati 2009
La locomotiva Prosecco traina le esportazioni


Il consumo nazionale è stabile e l’Italia è il terzo paese produttore al mondo e secondo esportatore; cresce l’export in volumi (+ 15,38%) e valori (+19,20%). Questi i dati che riguardano il mondo degli spumanti italiani presentati a Roma dal Forum Spumanti d’Italia che ha lasciato per un giorno la sede storica di Valdobbiadene. Nella capitale, all’hotel Cavalieri Hilton sono state degustate un centinaio di bollicine metodo classico e metodo italiano, ed è stato presentato il 5° rapporto economico sui consumi e mercati 2009 dei vini spumeggianti. Un mercato, quello degli spumanti, sempre in crescita confermato dai 328,485 milioni di bottiglie che significano un +8,84% fra consumi nazionali e resto del mondo rispetto al 2007, quindi in dieci anni (nel 1998 erano 221 milioni) si riscontra un incremento del 33%. In particolare: 304,795 milioni di bottiglie con il metodo italiano (pari al 92,78% del totale), 23,690 milioni di bottiglie con il metodo classico (pari al 7,22% del totale). All’estero infatti sono state spedite 172,885 milioni di bottiglie con un incremento del 15,38% rispetto al 2007 e per la prima volta l’invio di bottiglie all’estero (pari al 52,74%) ha superato il consumo in Italia. E dopo la Francia, sono sempre dati presentati a Roma dal Forum, con 197 milioni di bottiglie e prima della Spagna (157 milioni), l’Italia è il secondo paese al mondo per esportazioni. All’origine il comparto vini spumanti vale 0,945 mld di euro (media base euro 2,88 a bottiglia) e 2,950 mld di euro al consumo (media base euro 8,98 a bottiglia) di cui 1,850 mld sono realizzati all’estero. Il settore quindi rappresenta un forte attivo per la bilancia del made in Italy. «Segno evidente – afferma Giampietro Comolli, patron del Forum Spumanti & Bollicine - che il mercato mondiale inizia a riconoscere agli spumanti italiani un valore più alto del passato, sono acquisiti nuovi mercati per innamoramento dei consumatori verso un vino semplice e moderno, si diventa competitor di prodotti anche più blasonati perché il mercato mondiale sta ricercando un nuovo rapporto fra valore/ identità, e il marchio Italia lo identifica».

 

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BOLLICINE
Fra gli effetti della crisi anche le tendenze "al risparmio"

Cresce il consumo al calice: +15%

La filiera degli spumanti Docg-Doc conta 278 denominazioni, 20 Regioni coinvolte, 75 Province e 390 Comuni; 2.360 sono le etichette sul mercato nazionale e mondiale. Veneto, Piemonte e Lombardia sono le regioni più produttive: la Lombardia è leader per le bollicine ottenute con il metodo classico, testa a testa fra Veneto (col Prosecco spumante in primis) e Piemonte con circa 110-120 milioni di bottiglie prodotte e complessivi 600 milioni di Euro in valore all’origine.
All’estero fra le migliori performance in termini di valore e consumi si confermano la Gran Bretagna con un +14% e gli Usa con un +12%; bene Giappone con +8%; Canada, Svizzera, Austria e Svezia tutti compresi fra +5 e + 3%. La Germania conferma la leadership dei volumi, viceversa in Italia il Franciacorta e il Trento risultano leader nei ristoranti, in enoteca e per i regali. L’Asti si conferma il re dei brindisi alle feste e con i dolci della tradizione, mentre il 72% del consumo nazionale (nel 1980 era l’84%) è ancora stagionale a fine anno.
Ultima curiosità: forte crescita (+15%) della mescita a calice all’insegna dell’"aperitivo italiano".

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"Guida al vino quotidiano 2010" : otto i vini trevigiani

Sono otto i vini trevigiani inseriti nella "Guida al vino quotidiano 2010", i migliori a 10 euro in cantina, edita da Slow Food: Prosecco di Valdobbiadene Dry Vigneto Giardino di Adami, Valdobbiadene Prosecco Millesimato Dry 2008 di Andreola Orsola, Valdobbiadene Prosecco Brut 2008 Col Vetoraz, Piave Cabernet De Stefani, Raboso Piave 2005 Giorgio Cecchetto, Verdiso Frizzante 2008 Gregoletto, Valdobbiadene Prosecco Extra Dry 2008 Le Bertole, Montello e Colli Asolani rosso Phigaia 2006 Serafini & Vidotto.

 

articoli di Michele Miriade per www.gazzettino.it


 

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