Il Forum Spumanti promette bollicine

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Forum Spumanti d'Italia a Venezia - Dal 15 al 17 ottobre 2010

A Valdobbiadene dal 5 al 7 settembre

Tre giorni di eventi a Villa dei Cedri

Dopo i successi di Milano, Pescara e Venezia la mostra torna nella Marca con 200 etichette

il programma in .pdf

Il "Forum Spumanti d’Italia", dopo le trasferte a Milano, Pescara e Venezia, torna nella sede storica di Villa dei Cedri a Valdobbiadene con la mostra nazionale e 5. Forum nazionale, passerella per gli spumanti italiani in una tre giorni, dal 5 al 7 settembre, ricca di appuntamenti. La spumantistica italiana (Prosecco compreso) d’altra parte è sempre più in crescita in termini di estimatori tanto da essere apprezzata in 70 paesi del mondo. E le iniziative del direttore Giampietro Comolli di portare fuori dai confini trevigiani il Forum ha sempre riscosso successo. Così è stato a Milano per l’alta moda e a Pescara dove è stato abbinato sport (con i giochi del Mediterraneo) e Made in Italy con le etichette più prestigiose nell’appuntamwento allestito da Coni e ministero per le Politiche Agricole. E poi l’appuntamento di Venezia al Danieli dove -come ricorda Giampietro Comolli, patron del Forum - la vetrina è stata internazionale per 350 etichette che hanno partecipato al concorso e per le 26 che hanno ottenuto la nomination. E il premio Award Bollicine Topline, è andato allo spumante "Rosè Brut" Casa Ceci dei Colli di Parma, mentre sul gradino del secondo posto sono saliti due spumanti trevigiani che sono l’Extrabrut di Ruggeri di Valdobbiadene e il Kalibrò Prosecco di Valdobbiadene dell’Astoria spumante presentato in anteprima al Vinitaly di Verona. Con loro anche D’Antan Rosè di Gavi de La Scola, 61 Storica Brut della Guido Berlucchi, Riserva Graal Trentodoc di Cavit, Brolese Franciacorta di Muratori, Brut Rosè Trentodoc di Pojer-Sandri e Franciacorta Brut di Quadra.
Valdobbiadene. Ora, da sabato 5 settembre, con taglio del nastro alle 11 a Villa dei Cedri, l’annuale appuntamento con il 5. Forum prevede un ricco programma di degustazioni, seminari, ma anche di musica, spettacoli, mostre. In tema strettamente enoico gli appuntamenti di spicco del Forum sono il Bubble Wine bar a cura di Slow Food - Colline Trevigiane, degustazione di prodotti tipici e spumanti dalle 18,30 alle 24 di sabato 5 settembre e la degustazione di 200 etichette di bollicine italiane. Domenica 6 settembre Villa dei Cedri ospiterà dalle 11 alle 20, al piano terra le aziende produttrici di spumanti del Metodo Charmat, al primo piano quelle del Metodo Classico. Dalle 10,30 alle 23 proseguirà il Bubble Wine bar a cura di Slow Food - Colline Trevigiane. E dopo le due giornate aperte al pubblico con degustazioni, quella conclusiva di lunedì 7 sarà dedicata ai professionisti del settore.
Archiviata la mostra, il Forum continuerà il percorso fuori dai confini di Valdobbiadene: l’11 e 12 settembre a Fabriano con "Spumanti&Bollicine" e consegna dei premi Francesco Scacchi, Cuoco alle Stelle e Cuoco Emergente; quindi a Roma il 26 ottobre al Cavalieri Hilton dove si terrà il 4. festival Spumanti&Bollicine, Wine tasting con Ais Lazio-Roma e consegna del premio Gerolamo Conforto.

Articolo di Michele Miriade per www.gazzettino.it

V°

Forum Spumanti d'Italia

Valdobbiadene 4 - 7 settembre 2009

In attesa del Forum Spumanti d'Italia, anteprima nei ristoranti dei colli dell'Altamarca degustazione "Bollicine a Tavola", con menù dedicato all'abbinamento speciale degli spumanti e sapori di cucine diverse accompagnate da musica dal vivo.

BOLLICINE&MUSICA in ALTAMARCA

Giovedì 3 settembre 2009

Ore 20.00 prenotazione al ristorante
- Locanda Sandi - Valdobbiadene - Accademy Voice
- La Cucina Di Crema - Giavera Del Montello - Gruppo Archimia
- La Panoramica - Nervesa Della Battaglia - Chiara Canzian E Rudy Michelutti
- La Terrazza - Asolo - Sonia Fontana E Massimo Zemolin

Venerdì 4 settembre

Ore 20.00 prenotazione al ristorante
- Caffè Centrale Botter - Asolo - Accademy Voice
- Enoteca 2 Spade - Conegliano - Mina Project
- Hotel La Torre - Valdobbiadene - Bantunque Branko Percussioni E Samba
- Enoteca Al Brolo - Valdobbiadene - Massimo Salvalaggio Voce E Chitarra

SABATO 5 settembre

Nella cornice del parco di Villa dei Cedri gli spumanti italiani si incontrano per una serata all'insegna delle bollicine, della musica d'autore e dell'arte ispirata a uno dei vini più invidiato nel mondo.

Ore 11.00 Inaugurazione del V° Forum Spumanti d'Italia

Ore 18.00 Piazza Marconi – Valdobbiadene arrivo delle auto della 100 Miglia

Ore 18.30 - 24.00 Bubble Wine Bar a cura di Slow Food – Colline Trevigiane, degustazione di prodotti tipici e mescita dei Vini iscritti al Forum Spumanti d'Italia 2009.

Ore 18.30 Degustazioni di 200 etichette di bollicine italiane nella Villa dei Cedri fino alle ore 24.00

Spettacoli musicali sotto le stelle con:
Ore 20.00 - Accademy Voice nel Parco di Villa dei Cedri.
Ore 22.00 - Reed Dance nel Parco di Villa dei Cedri.

Ingresso alle degustazioni guidate in Villa € 15,00 con 5 degustazioni.

DOMENICA 6 settembre 2009

La Villa dei Cedri e il parco accolgono gli Spumanti e le bollicine italiane con special guest lo Champagne con degustazioni per i gli appassionati delle bollicine.

Dalle 11.00 alle 20.00 La villa ospiterà al piano terra le aziende produttrici di spumanti prodotti con il metodo charmat. Mentre tra le sale del primo piano della Villa si potranno degustare il metodi classici italiani e non solo…..

Dalle 11.00 alle 20.00 entrata libera per la Sala Museale della Villa dove per l'occasione è allestito 5° Salone nazionale Scudi; Prima mostra etichette degli spumanti ed esposizione mostra-mercato, quadri e vignette.

Ore 10.30 - 24.00 Bubble Wine Bar a cura di Slow Food – Colline Trevigiane, degustazione di prodotti tipici e in Villa dei Cedri, degustazioni con tavoli collettivi dei vini partecipanti al Forum 2009.

Ore 17.00 Concerto di Paula Turci in Piazza Marconi, Valdobbiadene

Spettacoli musicali sotto le stelle con:
Ore 19.00 Enjoy Ensemble nel parco della Villa dei Cedri

Ingresso € 15,00 con 5 degustazioni – vini charmat
Ingresso € 25,00 con degustazione libera dei metodi charmat e 5 degustazioni per i metodi classici.

Inoltre a Valdobbiadene

3° Rassegna Trattori d'epoca "Musica d'altri tempi"
Sabato 5 settembre - ore 17.00 arrivo presso il Foro Boario
Domenica 6 settembre - ore 9.30 sfilata in Piazza Marconi
A cura dell'Associazione Turistica Proloco di Valdobbiadene

LUNEDÌ 7 settembre
Giornata dedicata ai professionisti del settore, entrata su prenotazione.

Per maggiori informazioni www.forumspumantiditalia.it

articolo collegato: Paola Turci, "Mangiatrice di uomini" a Valdobbiadene domenica 6 settembre