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Festa d'Autunno del 25 ottobre presso l'azienda Ornella Molon
articolo collegato: Festa d'Autunno del 24 ottobre 2010 presso l'azienda Ornella Molon
25 Ottobre 2009 -
FESTA D'AUTUNNO
Anche quest'anno si svolgerà
la favolosa Festa d'Autunno
presso l'azienda Ornella Molon
domenica 25 ottobre 2009, dalle ore 10 alle 18.
Vi aspettiamo numerosi per degustare tutti i nostri vini, accompagnati da piatti tipici e buona musica
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Ornella Molon Traverso Via Risorgimento, 40 31040 Campo di Pietra - Salgareda (TV) Tel. +39.0422.804807 Fax. +39.0422.804510 www.ornellamolon.it info@ornellamolon.it |
UNA STORIA FATTA DI PASSIONE
Ornella Molon Traverso nasce per la passione di una coppia di imprenditori che si sono dedicati all'agricoltura con l'obiettivo di produrre vini personali, unici ed irripetibili.
Dal 1982 ad oggi Ornella Molon Traverso è diventata, perseguendo
costantemente una politica orientata alla qualità, una realtà
importante che ha conquistato crescenti quote di mercato, aggiudicandosi
prestigiosi riconoscimenti nazionali ed internazionali
UN PUNTO D'INCONTRO
Ornella Molon Traverso vi invita ad entrare nella sua Osteria. Uno spazio accogliente e piacevole dove poter assaporare, in totale rilassatezza, le tipiche specialità locali che ben si sposano con i nostri vini.
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In occasione della Festa d'Autunno del 25
ottobre verra' presentato il nuovo:
Primo Rosso
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Nome del vino: PRIMO ROSSO IGT (rosso) Gradazione alcolica: 12,00%. Vitigni che compongono il vino: 50% Merlot e 50% Cabernet Sauvignon. Zona di produzione ed esposizione: bacino alluvionale del fiume Piave a sud-est di Treviso. Tipologia del terreno: terreni con bilanciate componenti argillose-calcaree, ricchi di scheletro e sostanze organiche. Sistema di allevamento: Sylvoz e Guyot. Vendemmia: raccolta manuale in cassetta a metà settembre. Vinificazione:
i grappoli più sani vengono vinificati ad acini interi in
vasche sature di gas inerte dove avviene la macerazione carbonica
a temperatura controllata. E’ un’operazione che dura
8-10 giorni, dove in ambiente anaerobico avvengono alcune reazioni
enzimatiche, fra le quali la rottura delle particelle che compongono
la buccia con conseguente migrazione del colore e degli aromi dalla
stessa alla polpa. Caratteristiche organolettiche ed abbinamenti consigliati: il colore si presenta rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Il bouquet è vinoso, fresco e fruttato, con aromi che ricordano la mora e la marasca; in bocca è armonico, sapido, rotondo, ricorda l’uva fresca. Ottimo con salumi, carni e formaggi; ma può esser servito come vino da tutto pasto. Servire a 14-16°C in calici da vino rosso. |
CONTATTI
Per poter riceve informazioni maggiormente dettagliate riguardanti l'attività
e i servizi :
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Ornella Molon Traverso |
COME RAGGIUNGERE L'AZIENDA
- Arrivando da Conegliano
Seguire nell'ordine le direzioni Oderzo, Ponte di Piave, Salgareda, 3
km diritti e sarete arrivati.
- Arrivando dalla A4
(da entrambe le direzioni VE-TS), consigliamo l'uscita Noventa / S.Donà:
fare la rotatoria seguendo l'indicazione Salgareda, passare il cavalcavia,
all'icrocio girare a destra, proseguire diritti per circa 3 km fino all'incrocio
con l'indicazione Campodipietra a sinistra, proseguire pr 5 km e siete
arrivati.
- Arrivando da Treviso
Seguire le indicazioni per S.Biagio di Callalta, Ponte di Piave, girare
a destra per Salgareda, 3 km diritti e sarete arrivati.
articolo collegato: Merlot Rosso di Villa Ornella Molon Traverso
Idea per il Natale : Merlot Rosso di Villa Ornella Molon Traverso