"Una Star
in Tour":
viaggio di promozione del Prosecco DOC nelle
enoteche e nei wine-bar delle principali città
italiane
Parte a febbraio la seconda edizione di "Una
Star in Tour": il viaggio di promozione
che porterà il Prosecco DOC di Valdobbiadene
nelle enoteche e nei wine-bar delle principali
città italiane.
Quest’anno
la kermesse itinerante ideata dalla Cantina
Produttori di Valdobbiadene, per far conoscere
ed apprezzare al pubblico e ai wine-lovers
le bollicine di Valdobbiadene, prevede 10
nuove tappe nelle principali città
italiane.
Da Lecce ad
Ancona, da Lignano Sabbiadoro a Bari, da Andria
a Perugia, solo per citarne alcune, il Prosecco
Val d’Oca si farà apprezzare
come una vera star dai suoi sempre più
numerosi estimatori. La manifestazione prevede
degustazioni libere e gratuite nelle più
importanti enoteche e wine-bar italiane dove
le bollicine della Cantina Produttori di Valdobbiadene
verranno proposte in abbinamento alle eccellenze
gastronomiche locali, a conferma della versatilità
di questo vino.
Questa seconda
edizione prevede anche per il 2009 le degustazioni
dei vini di punta della Cantina Produttori
di Valdobbiadene: l’elegante Prosecco
Millesimato Brut Val d’Oca ottenuto
in purezza varietale dalle uve di una sola
annata,elegante con profumi intensi e floreali,il
Superiore di Cartizze, un crù prodotto
solo in una ristrettissima zona del Comune
di Valdobbiadene(circa 107 ettari, con circa
140 piccoli proprietari nelle frazioni di
Saccol, S. Pietro di Barbozza, S. Stefano),
l’Uvaggio Storico, uno spumante extra
dry dal gusto armonico, sapido e con una buona
acidità,ottenuto dalla vinificazione
di uve provenienti da vigneti di Verdiso,
Perera e Bianchetta Trevigiana.Un vino che
vuole segnare un ritorno al passato, una produzione
rivisitata in chiave moderna utilizzando uve
"antiche" che venivano coltivate
nella zona già dal ‘700 e il
Punto Rosa con uve di Pinot Nero e lavorato
con una soffice pressatura che gli conferisce
una marcata complessità.
Il 2009 per
la Cantina Produttori di Valdobbiadene vedrà,
a coronamento dell’incremento del suo
fatturato nel 2007/2008 a 24 mln di euro,
(precedente 21,5 milioni), la realizzazione
del nuovo outlet aziendale con un investimento
di 1.200.000 € che occuperà una
superficie di 800 mq sviluppata su 2 piani:uno
sorta di ‘piazza del territorio’
dove i protagonisti, oltre alle bollicine
Val d’Oca saranno le prelibatezze gastronomiche
locali, e che vedrà la realizzazione
di eventi, corsi e degustazioni.
Il trend positivo
si conferma su tutta l’area produttiva
vitivinicola di Conegliano Valdobbiadene che
oggi può contare su oltre 57 milioni
di bottiglie prodotte, per un giro d’affari
complessivo di 350 milioni di euro.
Per il Prosecco
di Valdobbiadene la difficile congiuntura
politico-economica attuale sembra non conoscere
crisi: grazie alle sue caratteristiche intrinseche,
alle qualità organolettiche, all’ottimo
rapporto qualità/prezzo e all’attivismo
delle imprese ubicate nel territorio, oggi
può vantare una posizione privilegiata
nel mercato nazionale e internazionale, tanto
da essere l’ambasciatore dell’italian
life style.