Il Prosecco sbarca nella Grande Mela
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Riparte oggi l’avventura
americana del Consorzio che porta a New York e
San Francisco i produttori della Doc
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Il Prosecco vola negli States e approda nella Grande
Mela. "Vino in Villa" rinnova anche quest'anno
l'appuntamento con uno dei mercati più promettenti,
quello del Nord America. New York e San Francisco.
Queste le mete dei produttori di Conegliano Valdobbiadene,
che si presenteranno uniti a " Vino in Villa
US", evento realizzato dal Consorzio di Tutela
in collaborazione con la Regione Veneto, rivolto esclusivamente
a importatori, distributori, ristoratori e giornalisti
A tenere a battesimo l'edizione
2008 sarà oggi il Time Larner Center di New
York, spettacolare centro direzionale affacciato sul
Central Park. A San Francisco, invece, l'evento verrà
ospitato lunedì 9 dal Greens Restaurant, ristorante
vegetariano di moda.
A rappresentare il Prosecco di
Conegliano Valdobbiadene saranno le aziende Adami,
Astoria, Bellenda, Bellussi, Bisol, Borgoluce, Bortolin
Angelo, Bortolin F.lli, Bortolomiol, Cantina Produttori
Valdobbiadene, Cantine Maschio, Col Vetoraz, Cantina
Colli del Soligo, Conte Collalto, Drusian, Le Colture,
Le Contesse, Malibran, Mionetto, Serre, Sorelle Bronca,
Terre di San Venanzio, Toffoli, Valdo, Varaschin Matteo
e Zardetto.
Una scelta, quella di proseguire
la promozione negli Stati Uniti, dovuta al crescente
peso di questo mercato nelle esportazioni della Doc.
Con un'export del 7,5\% gli Usa occupano attualmente
il terzo posto dietro a Germania e Svizzera, ma la
loro importanza sta crescendo costantemente. Il 35\%
delle aziende della denominazione esportano nel Paese,
ma il vero cavallo di battaglia sono le bollicine
dello Spumante che rappresentano ben l'85\% delle
vendite.
Un Vino, il Prosecco di Conegliano
Valdobbiadene, che ha, dunque, conquistato i cittadini
degli States, che lo considerano un vino ideale per
ogni momento piacevole,che viene scelto anche dall'universo
femminile per l'aperitivo così come per ogni
brindisi importante o informale. Un consumo che avvicina
l'America all'Italia, in quanto il consumo ha le stesse
modalità del nostro territorio, dimostrando
come il successo di questo vino sia dovuto principalmente
alle sue caratteristiche intrinseche.
Ad accompagnare il Prosecco
in terra americana quest'anno anche altri due prodotti
italiani di eccellenza: il formaggio Asiago e lo speck
dell'Alto Adige, rappresentati dai rispettivi consorzi.
Notizia tratta da :
www.gazzettino.it