XI Festival Internazionale del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene

L'appuntamento è per sabato 17 e domencia 18 maggio nella splendida cornice del Castello di San Salvatore di Susegana con 'Non chiamatelo Vecchio Mondo - Una viticoltura che fa bene all'ambiente e preserva il paesaggio: a Vino in Villa si presenta il modello europeo'.

VINO IN VILLA®, Festival internazionale del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, presenta il modello enologico europeo, dove la viticoltura contribuisce a preservare il paesaggio e l’ambiente, ben conservato, rende più buono il vino. 100 aziende e circa 300 vini presentati dai produttori: oltre alle fruttate bollicine del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, saranno presenti i grandi Rossi Doc di Treviso. Alma, Scuola Internazionale di Cucina Italiana che vede Rettore Gualtiero Marchesi, presenterà la Merenda Italiana, gioco del gusto per un fine settimana sui colli. Ritorna inoltre l’appuntamento dei Simposi, realizzato in collaborazione con l’Università Ca’ Foscari di Venezia, che vedrà al centro i Dialoghi su Arte, Musica, Filosofia e Letteratura alla scoperta dei piaceri del vino.

Sabato 17 maggio 2008

H. 10.30
CONVEGNO “NON CHIAMATELO VECCHIO MONDO”
Viticoltura di eccellenza e qualità del paesaggio: un binomio inscindibile. Esperienze europee a confronto.

H. 16.00
I SIMPOSI DI VINO IN VILLA
“VINO D’ORIENTE”
Storie e viaggi del vino tra il Levante, Venezia e l’Europa.
Ideazione e direzione scientifica a cura dell’Università Ca’ Foscari di Venezia.

H. 18.00 - 22.30
“WINE TASTING”
I produttori del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene e i grandi Rossi di Treviso incontrano il pubblico.

H. 20.30
CONCERTO D’INAUGURAZIONE DEL XVII FESTIVAL
“CONCERTI IN ALTAMARCA ”
ABBAZIE, VILLE E CASTELLI TRA LE COLLINE DEL VENETO
Mondi musicali a confronto: da Vivaldi ai giorni nostri.
Orchestra da camera Benedetto Marcello e R. Ruggeri fisarmonica
Informazioni: www.quadrivium.tv

Domenica 18 maggio 2008

H. 10.00 - 21.00
“WINE TASTING”
I produttori del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene e i grandi Rossi di Treviso incontrano il pubblico.

Le esperienze gastronomiche di Alma
La Scuola Internazionale di Cucina Italiana presenta la Merenda Italiana, un cestino studiato “su misura”per riscoprire i sapori Autentici Italiani.

Il Consorzio Formaggio Asiago
presenta le diverse stagionature di uno dei prodotti caseari più noti

Alla scoperta della Strada del Vino
Vino in Villa ti invita a conoscere gli scorci più belli di Conegliano Valdobbiadene.
Tour guidati alle ore: 14:30, 16:30 e 18:30
Per informazioni e prenotazioni:
tel. 0438 971666 - info@ondaverdeviaggi.it

Ulteriori informazioni sul sito www.prosecco.it